Produits locaux : conserves du sud ouest (Godard), apéritifs régionaux, pruneaux dans tous ses états...

La cave CHEVALIER DE PARDAILLAN vous conseille sur de nombreux produits régionaux à vous faire connaître.


Gourmandise à l'honneur ! Mariage de l'armagnac et du pruneaux, petits gâteaux et biscuits sont présents pour flatter votre palais, satisfaire votre gourmandise... Venez les découvrir !

Nous avons sélectionné pour vous quelques produits régionaux principalement à base de pruneaux, vous pouvez trouvez ci-contre :

 

- des pruneaux à l'armagnac

- un apéritif aux pruneaux : fabrication artisanale et très peu alcoolisé

- des madeleines aux pruneaux

- des pruneaux fourrés à la crème de pruneaux

- Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

 

Nous disposons d'une multitude de produits à vous faire apprécier par leur qualité, leur saveur et leur originalité...

LES PETITS BISCUITS B DU SUD-OUEST !!

 

Nous avons choisis 5 variétés de biscuits BIO dont :

 

 

 

 

 

 

 

 

LES P'TITS LOT-ET-GARONNAIS

 

. Financiers à la noisette

--> Poudre de noisette (70%), biscuits fait main, à la fois moelleux et fondant.

Le goût de noisette est très marquant.

Facile à associer à une boisson chaude, café ou thé.

 

. Cookies chocolat tournesol

 --> Pépites de chocolats (60%) et graines de tournesol en visuel, biscuits fait main.

      Biscuits croquants, graine de tournesol très goûteuses.

 

. Moelleux pruneaux noisettes

--> La noisette et le pruneau est l'accord parfait !

    Le pruneau demi-sec est posé sur les moelleux.

    Gâteau dodu qui conserve un véritable goût de pruneau après cuisson.

    Parfait pour le petit déjeuner et le goûter, pas trop sucré au goût bien marqué

 

. Sablés tomates piments d'Espelette

--> Un salé pour l'apéro !

     La poudre de tomates et le piment d'Espelette intégrés à la pâte

     donnent une couleur ensoleillée à ces biscuits cannelés.

    Ces biscuits peuvent être appréciés accompagné d'une bière, vin rouge, vin blanc...

 

LES P'TITS PÉRIGOURDINS

 

. Sablé diamant à la châtaigne

--> La châtaigne est l’incontournable du Périgord.

     Dans cette recette nous retrouvons la farine, sucrée et forte en goût par nature.

     A déguster avec un chocolat chaud ou un verre de lait frais.